Bữa ăn chảo kem đậm đà này thường yêu cầu trộn rau bina thành nước sốt giống như nước thịt, nhưng phương pháp tắt của chúng tôi giúp bạn tiết kiệm thêm món ăn (và rắc rối).

Nhận công thức Palak Paneer.

Phích cắm không biết xấu hổ: Bộ chảo nướng thiết yếu 4 miếng Good Housekeeping giúp bữa ăn bằng chảo này trở nên khả thi – và thật dễ dàng để dọn dẹp.

Lấy tấm Pan Gnocchi và Peppers với công thức Thyme Frico.

Bỏ qua những miếng thịt nguội và nhồi sando của bạn với hummus, bơ nghiền và hỗn hợp rau. (Vâng, nó cũng thuần chay!)

Nhận công thức Bánh mì kẹp rau được nạp đầy đủ.

Cắt thành 12 miếng, frittata đóng gói rau này chứa 9 gram protein mỗi khẩu phần. Nhưng tăng gấp đôi và thưởng thức hai lát cùng một lúc, đặc biệt là trượt vào bánh sandwich với hành tây và rau xanh.

Nhận công thức Sheet Pan Asparagus Frittata.

Được xếp lớp với nước sốt marinara và phô mai êm dịu, matzo biến thành những tấm mềm giống như lasagna một cách kỳ diệu.

Nhận công thức Matzo Lasagna.

LIÊN QUAN: 61 công thức lễ Vượt qua cho một Seder ngon mà gia đình sẽ yêu thích

Nhờ một vài mặt hàng chủ lực trong phòng đựng thức ăn, món súp ấm cúng này kết hợp với nhau trong vòng chưa đầy 30 phút.

Nhận công thức Chickpea và Kale Soup.

Bí đao bơ rang làm nhân ngọt và cay (và 100% không thịt) cho enchiladas.

Nhận công thức Butternut Mole Enchiladas.

LIÊN QUAN: 32 công thức nấu ăn bí đao dễ dàng hoàn hảo cho bữa tối mùa thu ấm cúng

Bí mật của loại nước sốt hơi kem này là một cường quốc protein.

Nhận Linguine với công thức Arugula Pesto.

Hãy coi đây là công thức làm sạch tủ lạnh cuối cùng: Trộn trứng và gấp trong khoai tây chiên tortilla và phô mai – và phần còn lại là tùy thuộc vào bạn (một muỗng pico de gallo giữ cho nó cổ điển).

Nhận công thức Migas.

Món súp đầy khói, thịnh soạn này có kết cấu kem thỏa mãn – không có kem.

Nhận công thức Pinto Bean và Poblano Soup.

Hãy xem xét người anh em họ chanh của cacio e pepe này (chứa 21gram protein mỗi khẩu phần!).

Nhận công thức Cheesy Lemon-Pepper Spaghetti.

Đậu phụ “bánh mì” trong bánh ngô nghiền nát cho một miếng giòn được làm cực kỳ giòn trong nồi chiên không khí.

Nhận Salad nêm với công thức Bánh mì đậu phụ trâu.

LIÊN QUAN: 78 công thức nấu ăn khác mà bạn có thể thực hiện trong nồi chiên không khí của mình

Làm một loại nước sốt mơ mộng cho bát mì chay này với tahini kem, mua ở cửa hàng – hoặc tự làm tahini chỉ với một thành phần.

Nhận công thức mì mè.

Những người xếp chồng xứng đáng cho bữa tối này có trứng luộc được làm trong nồi chiên không khí (bạn đọc đúng).

Nhận công thức Green Goddess Sandwiches.

LIÊN QUAN: Lấp đầy thêm 30 công thức nấu ăn trứng đóng gói protein

Cà tím nướng thịt và đậu lăng tạo thành cơ sở của những chiếc bánh mì kẹp thịt này, cho một miếng ăn thịnh soạn có 18 gram protein.

Nhận công thức Burgers chay cà tím nướng.

Không lãng phí và làm theo công thức frittata hoàn hảo của chúng tôi: Nấu rau trên bờ vực trong chảo, thêm trứng đánh bông và phô mai và nướng cho đến khi đông lại (và thực sự ngon).

Nhận công thức Kitchen-Sink Frittata.

Lấy bí đao bơ đóng hộp để chuẩn bị nhanh hơn. Không cần rang hoặc trộn!

Nhận công thức Butternut Squash Mac ‘n’ Cheese.

Bánh mì và một lon đậu là tất cả những gì bạn thực sự cần để làm bữa tối trong tuần này, nhưng một đống cải xoăn om rượu vang hoàn thành bữa ăn.

Nhận cải xoăn và bánh mì nướng đậu xanh recipe.

Đậu phụ rang với nước tương, đường nâu sẫm và sốt tỏi ớt cho kết thúc mặn ngọt, dính.

Nhận công thức Bát đậu phụ xôi.

LIÊN QUAN: 35 công thức làm đậu phụ tốt cho sức khỏe mà ngay cả những người yêu thích thịt cũng sẽ thèm

Bánh pizza mặn ngọt này là một cách độc đáo – và hết sức ngon – để sử dụng thêm quả việt quất.

Nhận công thức Blue Cheese và Blueberry Pizza.

Phục vụ những món trứng ốp la năm thành phần sang trọng này với salad cho một bữa tối dễ dàng lẻn vào hơn 15 gram protein.

Nhận công thức Pea and Ricotta Omelets.

Hình thành gnocchi với ricotta thay vì khoai tây tạo ra một loại bột dễ làm việc hơn – và đóng gói một cú đấm protein lớn hơn.

Lấy Gnocchi bơ nâu với công thức Cây xô thơm và nấm giòn.

Đổi bánh mì cho đậu phụ cực cứng rang trong lò nóng cho đến khi vàng nâu và giòn.

Nhận súp xanh với công thức đậu phụ giòn.

Bơ đậu phộng, giấm gạo và Sriracha pha với một chút nước tạo nên nước sốt sang trọng cho món ăn không chứa gluten này.

Nhận công thức Peanutty Edamame and Noodle Salad.

26

Khuấy nước sốt gochujang cay ngọt vào cơm chiên để tăng hương vị ngay lập tức, kết hợp tốt với một bên của kim chi.

Nhận công thức cơm chiên Gochujang.

Ai cần một cái bát khi bạn có những chiếc thuyền bí đao hạt mật ngọt ngào như đất?

Nhận công thức Quinoa-Stuffed Honeynut Squash.

Bí mật cho phiên bản chay, hương vị này của thực phẩm thoải mái cổ điển? Nấm porcini khô, mà bạn có thể snag trên amazon.

Nhận công thức Creamy Mushroom Stroganoff.

Trứng, rau và phô mai nướng cùng nhau cho một bữa nửa buổi, bữa trưa hoặc bữa sáng thân thiện với đám đông. Phần thưởng – nó chỉ yêu cầu một tờ chảo.

Nhận công thức Sheet Pan Breakfast Fajitas.

LIÊN QUAN: Nhiều công thức nấu ăn nửa buổi xứng đáng với bàn ăn tối của bạn

“Dễ dàng, ngon miệng và rất dễ thích nghi”, một người đánh giá về bữa ăn 30 phút này.

Nhận công thức Creamy Kale Pasta.

Bạn nghĩ rằng súp không đủ no? Với mì ống al dente, nhiều rau và đậu trắng kem, món chính thịnh soạn này sẽ thay đổi suy nghĩ của bạn.

Nhận công thức Pasta e Fagioli.

Với hai loại phô mai và lớp vỏ thịnh soạn, chiếc bánh pizza này có hàm lượng protein cao đáng ngạc nhiên.

Nhận công thức Delicata Squash Pizza.

Theo: 32 High-Protein Vegetarian Meals – Best Meatless Recipe Ideas (goodhousekeeping.com)