Làm thế nào Thì là đen, Ngò và Thảo quả có thể ảnh hưởng đến Gastric cancer (GC), chẳng hạn như nhiễm H.pylori!?️
Thì là đen, rau mùi và thảo quả đã được nghiên cứu về ảnh hưởng tiềm tàng của chúng đối với ung thư dạ dày (GC), đặc biệt là liên quan đến nhiễm Helicobacter pylori (H. pylori), một yếu tố nguy cơ đáng kể đối với GC.
Thì là đen
Thì là đen, được biết đến với hợp chất hoạt động thymoquinone, đã chứng minh hoạt động chống lại H. pylori. Nghiên cứu chỉ ra rằng nó có thể ức chế sự phát triển của H. pylori, do đó có khả năng làm giảm nguy cơ viêm dạ dày và phát triển ung thư dạ dày sau đó. Ngoài ra, khi kết hợp với mật ong, thì là đen cho thấy tác dụng kháng khuẩn tăng cường chống lại H. pylori, cho thấy tiềm năng điều trị của nó trong việc kiểm soát nhiễm trùng có thể dẫn đến GC.
Ngò
Rau mùi đã được chứng minh là có tác dụng ức chế các loại oxy phản ứng (ROS) và tạo ra interleukin-8 (IL-8) trong các tế bào dạ dày bị nhiễm H. pylori. Điều này cho thấy rau mùi có thể giúp giảm viêm và stress oxy hóa liên quan đến nhiễm H. pylori, là những yếu tố quan trọng trong sự phát triển của ung thư dạ dày.
Thảo quả
Trong khi các nghiên cứu cụ thể về tác dụng trực tiếp của thảo quả đối với H. pylori ít phổ biến hơn, nó được công nhận vì lợi ích sức khỏe chung và các đặc tính chống ung thư tiềm năng. Bạch đậu khấu chứa các hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau có thể góp phần vào tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, có thể gián tiếp hỗ trợ sức khỏe dạ dày và giảm nguy cơ ung thư.Tóm lại, việc kết hợp thì là đen, rau mùi và thảo quả vào chế độ ăn uống có thể mang lại tác dụng bảo vệ chống lại ung thư dạ dày, đặc biệt là thông qua vai trò của chúng trong việc chống lại nhiễm H. pylori và giảm viêm. Nghiên cứu sâu hơn được đảm bảo để làm sáng tỏ đầy đủ các cơ chế và hiệu quả của chúng trong phòng chống ung thư.
⚠️ Thì là đen, Ngò , và Thảo quả có thể ảnh hưởng đến #Gastric #cancer (GC-Gastric cancer), chẳng hạn như H. pylori infection⁉️
💠Hạt thìa đen (Nigella sativa):
❇️Chất chống oxy hóa, chống viêm và điều hòa miễn dịch
❇️Tính chất chống ung thư: Thymoquinone, một hợp chất hoạt tính chính trong thìa đen, đã cho thấy hoạt động chống ung thư đáng kể, đặc biệt là chống lại ung thư dạ dày (GC).
📍Hoạt động của vi khuẩn Helicobacter pylori: Hạt thìa đen, đặc biệt khi kết hợp với omeprazole hoặc mật ong, có hiệu quả làm giảm nhiễm trùng H. pylori, có khả năng cạnh tranh với liệu pháp ba thuốc truyền thống.
📍Cơ chế hoạt động:
♦️Ức chế con đường #PI3K/Akt/mTOR: Thymoquinone ức chế các protein chính trong con đường truyền tín hiệu PI3K/Akt/mTOR, liên quan đến sự tăng sinh và sống sót của tế bào, dẫn đến apoptosis trong tế bào GC.
♦️Điều biến con đường STAT3: Nó cũng tác động đến con đường STAT3, ức chế quá trình phosphoryl hóa của nó và làm giảm biểu hiện của các protein liên quan đến sự sống còn như survivin, VEGF và Bcl-2, đồng thời tăng các protein ủng hộ apoptosis như Bax, do đó thúc đẩy apoptosis tế bào GC.
♦️Tác dụng hiệp đồng với 5-FU: Thymoquinone tăng cường hiệu quả của tác nhân hóa trị liệu nt #5_fluorouracil (5-FU), làm cho các tế bào GC nhạy cảm với tác dụng apoptosis của nó.
💠Rau mùi:
❇️Hạt chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như geranyl acetate, linalool và long não. Các đặc tính chống ung thư chủ yếu là do hashtag#quercetin và hashtag#linalool.
📍Tính chất dược liệu của Quercetin:
♦️Quercetin, một flavonoid có trong rau mùi, nổi tiếng với hashtag #chống oxy hóa và hashtag #chống-hashtag #viêm mạnh mẽ, cùng với các hoạt động kháng khuẩn và kháng vi-rút.
♦️Con đường Pyroptosis và Apoptosis: Biểu hiện tăng lên của các protein pyroptosis (GSDMD, GSDME) và các dấu hiệu apoptosis (CASP3, PARP) đã được quan sát thấy trong các tế bào được xử lý bằng quercetin.
♦️Dòng PI3K/Akt/P-gp: Quercetin ảnh hưởng đến con đường PI3K/Akt/P-gp, làm giảm sự sống còn của tế bào khối u và góp phần khắc phục tình trạng kháng oxaliplatin bằng cách giảm biểu hiện và hoạt động của P-gp.
📍Anti-H. pylori Hoạt động: Chiết xuất rau mùi đã cho thấy tác dụng ức chế sản xuất ROS và IL-8 trong các tế bào AGS bị nhiễm H. pylori, cho thấy tiềm năng của nó trong điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, đặc biệt là các bệnh liên quan đến nhiễm H. pylori.
💠Bạch đậu khấu:
❇️Bạch đậu khấu, (Elettaria cardamomum) thuộc họ Zingiberaceae.
❇️Tác dụng bảo vệ của bạch đậu khấu chống lại quá trình gây ung thư dạ dày trước do hóa chất gây ra, đặc biệt tập trung vào quá trình gây u nhú do benzo(a)pyrene [B(a)P] gây ra.
👉🏻Kết quả cho thấy rằng điều trị trước bằng bạch đậu khấu làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc khối u là 41,67% và đa dạng khối u là 74,55% so với nhóm đối chứng chỉ tiếp xúc với B(a)P.
⬆️ hoạt động của các enzyme chống oxy hóa, nâng cao mức glutathione (GSH) và làm giảm quá trình peroxy hóa lipid và hoạt động của lactate dehydrogenase (LDH), góp phần vào tác dụng bảo vệ chống lại quá trình gây ung thư.
🖇Vui lòng đọc thêm về chủ đề này tại đây👉🏻: https://lnkd.in/dRVTPy3T
Pegah Shakibnia
(St.)