Chiết xuất hạt bơ (Persea americana) như một chất chống oxy hóa và kháng khuẩn tiềm năng

HẠT GIỐNG CỦA SỰ BẢO VỆ. 🥑

Mỗi lần bạn làm guacamole, bạn lấy dao, đập vỡ cái hạt to, cứng, trông như gỗ ở giữa quả bơ, và vứt thẳng vào thùng rác.

Bạn đang vứt bỏ lớp bảo vệ.

Về mặt thực vật học, một loài thực vật tập trung các chất hóa học bảo vệ mạnh nhất của nó trong hạt để đảm bảo sự sống còn của dòng gen. Phần thịt xanh mềm của quả bơ chứa đầy chất béo tốt cho sức khỏe, nhưng phân tích lâm sàng cho thấy rằng 70% tổng khả năng chống oxy hóa của quả bơ nằm bên trong cái hạt cứng đó.
Các nền văn hóa cổ đại ở Nam Mỹ và Maya chưa bao giờ vứt bỏ hạt bơ. Họ sử dụng nó như một loại thuốc thảo dược mạnh mẽ, phổ rộng để chữa trị loét dạ dày nặng, nhiễm ký sinh trùng và mệt mỏi mãn tính.

Thuốc diệt nấm mạnh mẽ
Hạt bơ chứa rất nhiều Tannin, Saponin và Flavonol.

Những hợp chất này có vị đắng rất mạnh (đó là lý do tại sao côn trùng và động vật không ăn hạt). Trong cơ thể người, vị đắng này chuyển hóa thành sức mạnh dược lý mạnh mẽ.

Khi bạn chiết xuất các hợp chất từ ​​hạt, chúng hoạt động như một chất diệt nấm và kháng khuẩn mạnh mẽ. Chúng đi qua đường tiêu hóa của bạn và chủ động phá vỡ màng sinh học của vi khuẩn và nấm men có hại (như Candida) gây ra chứng đầy hơi nghiêm trọng và thèm đường.

Ma trận liên kết chất béo
Hơn nữa, hạt bơ chứa một loại chất xơ hòa tan độc đáo hoạt động như một “miếng bọt biển” sinh học trong máu của bạn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ bột hạt bơ chiết xuất làm giảm đáng kể mức cholesterol LDL cao và giảm viêm toàn thân ở các khớp bằng cách trung hòa các gốc tự do gây lão hóa da.
Quy trình VitalShot:
Trà hạt bơ cổ truyền:
Bạn không thể chỉ cắn vào hạt; nó sẽ làm gãy răng bạn. Bạn phải chuẩn bị nó như người xưa đã làm.

Giai đoạn phơi khô: Lần tới khi bạn ăn bơ, hãy rửa sạch hạt và để nó trên bệ cửa sổ dưới ánh nắng mặt trời trong 2 đến 3 ngày. Nó sẽ khô lại, và lớp vỏ mỏng màu nâu sẽ dễ dàng bóc ra.

Giai đoạn bào: Sau khi khô, phần bên trong hạt mềm một cách đáng ngạc nhiên. Sử dụng dụng cụ bào phô mai thông thường hoặc máy xay sinh tố công suất cao để nghiền hạt thành bột mịn màu nâu cam.

Giai đoạn sắc: Đun sôi 2 cốc nước. Thêm chính xác 1/2 thìa cà phê bột hạt (không dùng nhiều hơn, nó cực kỳ mạnh và đắng). Đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Giai đoạn pha: Lọc lấy nước vào cốc. Nó sẽ chuyển sang màu đỏ ruby/cam đậm tuyệt đẹp. Thêm một thìa mật ong nguyên chất để giảm vị đắng, và uống. Bạn vừa cứu được chất chống oxy hóa tuyệt vời từ thùng rác!
Nguồn: Tạp chí Khoa học Thế giới, “Chiết xuất hạt bơ (Persea americana) như một chất chống oxy hóa và kháng khuẩn tiềm năng.”