Sức khỏe

LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA ME

1

LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA ME

Nguồn
WebMD
Lợi ích sức khỏe của me
6 lợi ích sức khỏe hàng đầu của me
Me là gì? Trái cây nhiệt đới có lợi cho sức khỏe

Lợi ích sức khỏe chính của me

Nguồn chất chống oxy hóa phong phú

  • Cùi me chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật và chất chống oxy hóa, bao gồm beta-carotene và polyphenol, giúp chống lại stress oxy hóa và giảm viêm trong cơ thể24. Những chất chống oxy hóa này hỗ trợ chức năng miễn dịch và có thể bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính46.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

  • Me có chứa polyphenol và flavonoid đã được chứng minh là làm giảm cholesterol LDL (xấu) và tăng cholesterol HDL (tốt), giảm nguy cơ xơ vữa động mạch26. Hàm lượng kali của nó cũng giúp điều chỉnh huyết áp và duy trì sức khỏe tim mạch6.

Hỗ trợ tiêu hóa

  • Theo truyền thống, me đã được sử dụng để giảm táo bón và cải thiện tiêu hóa do hàm lượng chất xơ và axit tự nhiên cao, giúp kích thích sản xuất mật và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn56. Nó có thể giúp ngăn ngừa và điều trị loét dạ dày tá tràng bằng cách giảm viêm trong đường tiêu hóa5.

Có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

  • Chiết xuất hạt me có đặc tính chống viêm và có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, làm cho nó có khả năng có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường25. Nó cũng có thể bảo vệ mô tuyến tụy và ức chế các enzym làm tăng đường huyết5.

Tác dụng bảo vệ gan

  • Chiết xuất quả me chứa procyanidin và các chất chống oxy hóa khác giúp bảo vệ gan khỏi stress oxy hóa và tổn thương, hỗ trợ giải độc và chức năng gan tổng thể26.

Tiềm năng chống ung thư

  • Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất hạt me có thể làm giảm các dấu hiệu stress oxy hóa và có thể ức chế sự phát triển của một số tế bào ung thư, có thể bằng cách gây ra quá trình chết rụng (chết tế bào được lập trình)26.

Đặc tính kháng khuẩn tự nhiên

  • Các hợp chất trong me, chẳng hạn như lupeol, đã chứng minh tác dụng kháng khuẩn, cung cấp sự bảo vệ tự nhiên chống lại các vi sinh vật gây bệnh26.

Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

  • Me có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy cảm giác no (cảm giác no), cải thiện sự trao đổi chất và có thể ức chế sản xuất chất béo do sự hiện diện của axit hydroxycitric (HCA)46.

Cải thiện hệ thống miễn dịch

  • Hàm lượng vitamin C cao và các chất dinh dưỡng khác trong me tăng cường khả năng phòng thủ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng6.

Những lợi ích đáng chú ý khác

  • Hàm lượng magiê của me hỗ trợ chức năng thần kinh và cơ, giúp giảm căng thẳng và lo lắng, đồng thời có thể giảm đau bụng kinh46.

  • Axit alpha hydroxy (AHA) và chất chống oxy hóa của nó có thể có lợi cho sức khỏe làn da bằng cách thúc đẩy tẩy tế bào chết, giảm viêm và bảo vệ chống lão hóa sớm6.

Điểm nổi bật về dinh dưỡng (trên 100g)

  • Lượng calo: 238 kcal

  • Chất đạm: 2,3g

  • Carbohydrate: 62,5g

  • Chất xơ: 5,1g

  • Vitamin C: 3,5mg

  • Kali: 628mg

  • Magiê: 92mg

  • Sắt: 2.8mg2

Bảng tóm tắt

Lợi ích sức khỏe Các hợp chất / cơ chế chính Bằng chứng / Ghi chú
Hỗ trợ chống oxy hóa Polyphenol, beta-carotene Giảm stress oxy hóa
Sức khỏe tim mạch Polyphenol, kali Giảm cholesterol, huyết áp
Hỗ trợ tiêu hóa Chất xơ, axit tự nhiên Giảm táo bón, loét
Kiểm soát lượng đường trong máu Chiết xuất hạt, polyphenol Điều hòa glucose, chống viêm
Bảo vệ gan Procyanidins, chất chống oxy hóa Chống lại tổn thương oxy hóa gan
Tiềm năng chống ung thư Lupeol, chất chống oxy hóa Có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư
Tác dụng kháng khuẩn Lupeol, các hợp chất khác Chống lại vi khuẩn
Quản lý cân nặng HCA, chất ức chế trypsin Thúc đẩy cảm giác no, trao đổi chất
Tăng cường miễn dịch Vitamin C, chất chống oxy hóa Tăng cường khả năng phòng thủ
Sức khỏe làn da AHA, chất chống oxy hóa Tẩy tế bào chết, chống lão hóa

Me là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, đặc biệt là khi được kết hợp như một phần của chế độ ăn uống cân bằng246.

LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA ME

THUỐC TĂNG CƯỜNG MIỄN DỊCH
Ngâm me qua đêm, bỏ hạt và cùi, thêm mật ong vào, uống một lần trong ngày

TÁO BÓN
Đun sôi 10 gam cùi me trong một cốc nước và uống

VÀNG DA
Ngâm me trong nước qua đêm, bỏ cùi và hạt và uống trong vàng da

SƯNG BỤNG
Đắp lá me với dầu mè lên vùng bị sưng để cảm thấy dễ chịu

BỆNH ĐỘNG MÁU
Giã nát lá me để lấy nước, uống nước ép hai lần một ngày

Rộp MIỆNG
Ép lấy nước ép lá me và dùng để súc miệng

BỆNH NẤM MỤN
Làm hỗn hợp lá me, làm ấm hỗn hợp ấm này rồi đắp lên chỗ bị bong gân

GIẢM CÂN
Lấy 15 tép me, đun sôi trong 15 phút, sắc thuốc trong 10 tuần

ĐAU DẠ DÀY
LẤY vỏ và rễ me, rửa sạch, đun sôi trong 20 phút, uống nửa cốc thủy tinh, hai lần một ngày

KHÓ TIÊU
Thêm me, hạt tiêu đen và mù tạt vào chế độ ăn uống của bạn để thúc đẩy tiêu hóa

MỤN NHỌN
Làm hỗn hợp từ một thìa canh me, một thìa canh sữa chua và nửa thìa canh bột nghệ. Đắp hỗn hợp lên mặt trong 15 phút

ĐAU HỌNG
Đun sôi lá me trong 200ml nước cho đến khi còn một nửa, lọc và súc miệng bằng lá.
Nguồn: Linda
Ghi nhận tác giả hợp pháp

Trân trọng,
Tiến sĩ Adarsha Gowda
Chuyên gia thực phẩm
Chủ tịch/Trưởng khoa/Trưởng khoa (Cựu)
Khởi nghiệp, Khởi nghiệp & Tư vấn
Khoa Khoa học thực phẩm
Khoa Chế biến & Kỹ thuật thực phẩm.

(St.)

0 ( 0 bình chọn )

NGUYỄN QUANG HƯNG BLOG

https://nguyenquanghung.net
Kỹ sư cơ khí, bảo dưỡng, sửa chữa, tư vấn, thiết kế, chế tạo, cung cấp, lắp đặt thiết bị, hệ thống.

Ý kiến bạn đọc (0)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *