Lysozyme là một trong những vi protein mạnh nhất trong hệ thống miễn dịch của chúng ta, thường hoạt động “đằng sau hậu trường”.
Tên gọi đã nói lên tất cả… nó thực sự là loại enzyme có khả năng hòa tan.
Nguồn gốc từ nguyên của từ này rất thú vị: nó bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp lyso, có nghĩa là hòa tan hoặc tan chảy, và zyme có nghĩa là enzyme.

Cơ chế hoạt động của nó là phá vỡ các liên kết hóa học trong màng tế bào của vi khuẩn gây bệnh, khiến chúng bị hòa tan và dẫn đến tử vong.
Phát hiện này bắt đầu từ những giọt chất nhầy nhỏ…một phản ứng enzym chưa từng thấy trước đây: sự phân hủy!
Lysozyme có nhiều trong sữa mẹ, nhưng thật không may, khi trẻ đã qua tuổi sơ sinh, tác dụng của nó thường không còn nữa.

Vào tháng 1, khi chúng ta dễ mắc các bệnh về đường hô hấp và cảm lạnh hơn, việc bổ sung loại enzyme này thông qua thực phẩm chúng ta ăn có thể tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể, chống lại tác động của không khí lạnh, ẩm và khô làm chúng ta suy yếu, đặc biệt là đường hô hấp trên.

Hơn nữa, lysozyme đóng vai trò quan trọng trong việc giảm các quá trình viêm, cả cấp tính và mãn tính, cải thiện “khả năng phục hồi miễn dịch”.

Điều này có nghĩa là nó giúp hệ thống miễn dịch của chúng ta duy trì và phục hồi chức năng, chống lại nhiễm trùng và giảm thiểu tình trạng viêm, ngay cả khi có tình trạng căng thẳng do viêm.
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách bổ sung lysozyme kịp thời thông qua chế độ ăn uống có tác động trực tiếp đến sức khỏe tổng thể, giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng và do đó cải thiện tuổi thọ.

Tận dụng loại enzyme này có nghĩa là bạn hiếm khi bị bệnh và nếu có, bạn cũng sẽ nhanh chóng hồi phục.

Vào tháng 1, tháng đánh dấu sự khởi đầu mới, việc chăm sóc chế độ ăn uống là điều cần thiết để bạn tràn đầy năng lượng khi bước vào mùa lạnh. Chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng có chứa lysozyme quý giá, kết hợp với chế độ uống đủ nước và lối sống lành mạnh có thể tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể. 🤸‍♀️

#naturopata #naturopatia #lisozima #gennaio #sistemaimmunitario #alimenticonlisozima #uova #lattedasina #granapadano #enzima