Sự đồng hóa thực sự đạt được bằng cách đặt áp suất cao lên hỗn hợp lỏng và ép nó qua một khe hở hoặc van hẹp. Quá trình này bao gồm một máy bơm áp suất cao tạo áp suất cho chất lỏng, đẩy chất lỏng qua một lối đi rất hẹp trong van đồng nhất, thường được gọi là khe hở đồng nhất. Khoảng cách này thường đo trong phạm vi micromet, tạo ra lực cắt mạnh, nhiễu loạn và xâm thực khi chất lỏng di chuyển nhanh chóng qua nó. Những lực này phá vỡ các hạt, giọt hoặc tế bào trong hỗn hợp, dẫn đến giảm kích thước hạt, nhũ hóa, phân tán và hỗn hợp đồng đều hơn. Sự sụt giảm áp suất khi đi qua van chuyển đổi năng lượng áp suất thành động năng, tăng cường các hiệu ứng cơ học này. Hình dạng van và kích thước của khe hở có thể được điều chỉnh để kiểm soát cường độ đồng nhất. Cơ chế này là trung tâm của máy đồng nhất áp suất cao được sử dụng trong công nghiệp trong chế biến thực phẩm, dược phẩm và công nghệ sinh học.