NUÔI DƯỠNG TY THỂ CỦA BẠN BẰNG CÁCH TIÊU THỤ HAI NGUỒN AXIT ELLAGIC MỖI NGÀY
Cách nuôi dưỡng ty thể của bạn bằng axit Ellagic
Tại sao axit Ellagic lại quan trọng đối với ty thể
Axit ellagic là một polyphenol được tìm thấy trong các loại thực vật khác nhau. Khi tiêu thụ, hệ vi sinh vật đường ruột của bạn sẽ biến đổi axit ellagic thành urolithin A, một hợp chất được chứng minh là hỗ trợ và bảo vệ sức khỏe ty thể. Điều này có nghĩa là uống axit ellagic thường xuyên có thể giúp duy trì sản xuất năng lượng và khả năng phục hồi của tế bào chống lại stress oxy hóa.
Nguồn thực phẩm hàng đầu của axit Ellagic
Nhiều loại trái cây và các loại hạt chứa nhiều axit ellagic. Bao gồm ít nhất hai nguồn thực phẩm khác nhau hàng ngày có thể giúp bạn tối ưu hóa dinh dưỡng ty thể. Dưới đây là một số nguồn phong phú nhất:
Nguồn thực phẩm | Hàm lượng axit Ellagic (mg / 100g) | Lợi ích bổ sung |
---|---|---|
Lựu | ~270 | Chất chống oxy hóa mạnh mẽ |
Raspberries | ~270 | Chất xơ và vitamin C cao |
Dâu tây | ~78 | Giàu mangan |
Blackberries | ~150 | Hỗ trợ sức khỏe mạch máu |
Quả | ~59 | Omega-3 và chất béo lành mạnh |
Pecans | ~33 | Chất béo và khoáng chất tốt |
Quả mâm xôi | 315 | Hiếm gặp, nhưng tập trung cao |
Chestnuts | Đáng chú ý | Chất xơ và vitamin |
Nước ép nho / rượu vang đỏ | ~33 (trong rượu vang) | Polyphenol, resveratrol |
Kế hoạch hàng ngày được đề xuất
-
Lựa chọn 1: Ăn một ít quả vào bữa sáng và một cốc quả mâm xôi hoặc dâu tây như một món ăn nhẹ hoặc tráng miệng.
-
Lựa chọn 2: Thêm hạt lựu vào món salad của bạn và thưởng thức một phần của quả mâm xôi.
-
Lựa chọn 3: Uống một ly nhỏ nước ép lựu 100% và ăn nhẹ với một vài quả hồ đào.
Mẹo để có kết quả tốt nhất
-
Vấn đề đa dạng: Luân phiên qua các nguồn khác nhau để tối đa hóa lợi ích và sự đa dạng của chất dinh dưỡng.
-
Thực phẩm sống và tươi sống thường cung cấp nhiều axit ellagic nhất; Các dạng chế biến hoặc nấu chín có thể có mức độ giảm.
-
Nếu sử dụng nước trái cây hoặc rượu vang để bổ sung, hãy đảm bảo nó không pha tạp và tiêu thụ điều độ.
Bằng cách bao gồm hai loại thực phẩm giàu axit ellagic hàng ngày, bạn có thể thực hiện một bước đơn giản nhưng hiệu quả để hỗ trợ sức khỏe ty thể và mức năng lượng tổng thể của mình.
Ý kiến bạn đọc (0)