Bổ sung Omega-3 có nguồn gốc từ biển

Các axit béo omega-3 có nguồn gốc biển, đặc biệt là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA), đã thu hút sự chú ý vì vai trò tiềm năng của chúng trong điều trị viêm mô mỡ và giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa tim, bao gồm cả bệnh tiểu đường loại 2 (T2D). Những axit béo này được biết đến với đặc tính chống viêm và khả năng cải thiện sức khỏe trao đổi chất.

Cơ chế hoạt động

Tác dụng chống viêm: Axit béo omega-3 đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh các phản ứng viêm. Chúng ức chế bài tiết các cytokine và chemokin tiền viêm, thường tăng cao trong các tình trạng như béo phì và T2D. Cụ thể, EPA và DHA đã được chứng minh là làm giảm sự kích hoạt của NLRP3 inflammasome trong mô mỡ, có liên quan đến viêm và kháng insulin.

Cải thiện hồ sơ lipid: Bổ sung omega-3 có liên quan đến việc giảm mức chất béo trung tính và cải thiện hồ sơ lipid tổng thể. Điều này đặc biệt phù hợp với những người có chất béo trung tính tăng cao mặc dù đã điều trị bằng statin, bằng chứng là thử nghiệm REDUCE-IT, cho thấy giảm 25% các biến cố tim mạch ở những bệnh nhân dùng omega-3 liều cao.

Tăng cường độ nhạy insulin: Nghiên cứu chỉ ra rằng axit béo omega-3 có thể tăng cường độ nhạy insulin, điều này rất quan trọng để ngăn ngừa T2D. Chúng thúc đẩy các mô hấp thụ và sử dụng glucose tốt hơn, do đó giúp duy trì lượng đường trong máu bình thường

Bằng chứng lâm sàng

Nhiều nghiên cứu ủng hộ hiệu quả của việc bổ sung omega-3 có nguồn gốc biển:

1. Lợi ích tim mạch: Nghiên cứu GISSI-P cho thấy giảm đáng kể tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân và các biến cố tim mạch ở những bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim gần đây đã tiêu thụ axit béo omega-3.

Tương tự, nghiên cứu VITAL cho thấy việc bổ sung omega-3 giúp giảm 28% nguy cơ nhồi máu cơ tim ở người lớn tuổi không có bệnh tim mạch trước đó

1. Phòng ngừa và quản lý bệnh tiểu đường: Omega-3 đã được chứng minh là hỗ trợ kiểm soát các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường. Chúng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cải thiện hồ sơ lipid, giảm nguy cơ các biến cố tim mạch liên quan đến bệnh tiểu đường.

Thử nghiệm ASCEND nhấn mạnh việc giảm 18% tử vong do mạch máu ở bệnh nhân tiểu đường dùng bổ sung omega-3

1. Viêm mô mỡ: Các nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung omega-3 có thể làm giảm các dấu hiệu viêm trong mô mỡ, điều này rất quan trọng để giảm thiểu tình trạng viêm liên quan đến béo phì góp phần gây ra nguy cơ T2D

Kết luận

Bổ sung omega-3 có nguồn gốc biển là một chiến lược đầy hứa hẹn để giải quyết tình trạng viêm mô mỡ và giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa tim như bệnh tiểu đường loại 2. Với đặc tính chống viêm, khả năng cải thiện hồ sơ lipid và tăng cường độ nhạy insulin, những axit béo này có thể đóng vai trò như một chất bổ trợ hiệu quả cho các liệu pháp truyền thống nhằm kiểm soát các tình trạng mãn tính này. Nghiên cứu sâu hơn được đảm bảo để khám phá liều lượng tối ưu và lợi ích lâu dài trên các quần thể đa dạng.