- 4 triệu chứng và ý nghĩa của chúng
- Nên ăn gì thay thế?
- Đối với tình trạng thiếu sắt (mệt mỏi, da xanh xao, rụng tóc):
- Đối với tình trạng thiếu vitamin D (xương yếu, thay đổi tâm trạng, thường xuyên ốm vặt):
- Đối với tình trạng thiếu vitamin B12 (mệt mỏi, tê bì, vấn đề về trí nhớ):
- Đối với tình trạng thiếu Magie/Omega-3 (sương mù não, chuột rút cơ bắp, khó ngủ):
- Đối với Kẽm/Biotin (móng tay giòn, rụng tóc, vết thương chậm lành):
- Mẹo quan trọng giúp tăng khả năng hấp thụ:
Dưới đây là ý nghĩa của 4 triệu chứng chính, những chất dinh dưỡng nào đang bị thiếu và bạn nên ăn gì thay thế:
4 triệu chứng và ý nghĩa của chúng
Nên ăn gì thay thế?
Đối với tình trạng thiếu sắt (mệt mỏi, da xanh xao, rụng tóc):
-
Nguồn tốt nhất: Rau bina, đậu lăng, đậu xanh, thịt đỏ , hạt bí ngô, đậu phụ, gan
-
Mẹo: Kết hợp với vitamin C (chanh, cam, ớt chuông) để tăng cường khả năng hấp thụ lên đến 300%.
Đối với tình trạng thiếu vitamin D (xương yếu, thay đổi tâm trạng, thường xuyên ốm vặt):
-
Nguồn tốt nhất: Cá béo (cá hồi, cá ngừ, cá thu), lòng đỏ trứng, nấm, sữa tăng cường chất dinh dưỡng.
-
Mẹo: Hãy tắm nắng 15-20 phút mỗi ngày; cá hồi cung cấp 75% lượng calo cần thiết hàng ngày chỉ trong 3 ounce (khoảng 85g).
Đối với tình trạng thiếu vitamin B12 (mệt mỏi, tê bì, vấn đề về trí nhớ):
-
Nguồn tốt nhất: Sữa, trứng, cá, thịt gà , nghêu (1400% giá trị dinh dưỡng hàng ngày!), gan (1000% giá trị dinh dưỡng hàng ngày), ngũ cốc tăng cường chất dinh dưỡng.
-
Mẹo: Người ăn chay cần thực phẩm bổ sung vitamin B12 (chỉ có trong thực phẩm có nguồn gốc động vật).
Đối với tình trạng thiếu Magie/Omega-3 (sương mù não, chuột rút cơ bắp, khó ngủ):
-
Nguồn tốt nhất: Chuối, hạnh nhân, sô cô la đen , bơ, ngũ cốc nguyên hạt, hạt chia, quả óc chó, hạt lanh.
-
Mẹo: 20 hạt hạnh nhân = 17% lượng magie cần thiết hàng ngày; thay dầu ăn bằng dầu hạt lanh/dầu ô liu.
Đối với Kẽm/Biotin (móng tay giòn, rụng tóc, vết thương chậm lành):
-
Nguồn cung cấp tốt nhất: Hàu (hàm lượng kẽm cao nhất), thịt, gia cầm, trứng, hạt bí ngô, các loại hạt, các loại đậu.
-
Mẹo: Người ăn chay nên ăn hạt bí ngô và ngũ cốc bổ sung dưỡng chất.
Mẹo quan trọng giúp tăng khả năng hấp thụ:
-
Sắt + Vitamin C = rau bina + nước chanh
-
Canxi + Vitamin D = sữa chua + ánh nắng mặt trời
-
Chất béo lành mạnh + vitamin tan trong chất béo = bơ + cà rốt
-
Nên tránh: Uống trà/cà phê cùng các món ăn chứa sắt (vì cản trở hấp thu), ăn quá nhiều đường (làm giảm lượng canxi/magiê).
Vì bạn quan tâm đến sức khỏe và tập trung vào tuổi thọ/sức khỏe não bộ, những thực phẩm nguyên chất giàu dinh dưỡng này rất phù hợp với sở thích của bạn về chế độ dinh dưỡng ít chế biến và giàu vi chất dinh dưỡng. Hãy cân nhắc xét nghiệm máu để xác định các thiếu hụt cụ thể trước khi bổ sung.
Start fixing it with these 4 nutrients.
Most people blame their schedule, their stress, or their age.
Rarely do they look at what they’re eating.
But the body is specific about what it needs to function well.
When something is missing, it tells you.
And usually, what you consume, can positively impact many of the below issues.
I’ll tell you exactly how to read these signs:
Waking up exhausted every morning, even after a full night’s sleep?
🍌 That’s often low potassium.
🥬 Bananas, spinach, and sweet potato are where to start.
Can’t get to sleep, or stay there?
😴 That’s often low magnesium.
🎃 Pumpkin seeds, brazil nuts, and dark chocolate are your best sources.
Feeling flat, low, or unusually sad for no obvious reason?
☀️ You need Vitamin D. Extremely common in the UK, where sunlight is limited.
🥚 Eggs, sardines, and mushrooms all help. So does sunlight.
Constantly low on energy, even when you’ve rested?
🩸 That’s often iron. Your body can’t carry oxygen efficiently without it.
🥩 Beef, chicken, chickpeas, and shellfish are your best options.
Four nutrients and Four symptoms.
But all of them are fixable with small dietary changes.
So trace back to what’s missing on your plate.
Which of these symptoms do you recognise most in yourself? Drop it in the comments.
♻️ Repost to help someone finally figure out why they’re tired.
🔔 Follow Gareth Lloyd for more on health & wellness.
(St.)
Ý kiến bạn đọc (0)