Khám phá những điều tuyệt vời nhất của Fukui tại Eshikoto! Nhà máy rượu sake thanh lịch và nhà hàng thú vị này, gần một ngôi chùa Zen nổi tiếng
Eshikoto: Thiên đường rượu sake ở Fukui
Eshikoto là một viên ngọc ẩn ở Fukui, Nhật Bản, nổi tiếng với nhà máy rượu sake tinh tế và nhà hàng quyến rũ. Nép mình gần một ngôi chùa Thiền nổi tiếng, nơi nghỉ dưỡng yên tĩnh này mang đến trải nghiệm độc đáo cho những người đam mê rượu sake cũng như những người sành ăn.
Nhà máy rượu Sake
- Nghề thủ công truyền thống: Nhà máy rượu sake của Eshikoto tuân thủ các kỹ thuật sản xuất bia truyền thống của Nhật Bản, đảm bảo chất lượng cao nhất và hương vị đích thực.
- Các dịch vụ đa dạng: Từ junmai-shu cổ điển đến daiginjo cao cấp, Eshikoto sản xuất một loạt các loại rượu sake để phục vụ cho nhiều khẩu vị khác nhau.
- Tham quan có hướng dẫn: Du khách có thể tham gia các chuyến tham quan có hướng dẫn viên của nhà máy bia để tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu sake và nếm thử các giống khác nhau.
Nhà hàng
- Ẩm thực địa phương: Nhà hàng tại Eshikoto phục vụ các món ăn ngon của Nhật Bản, với các nguyên liệu tươi ngon theo mùa có nguồn gốc từ vùng Fukui.
- Kết hợp rượu sake: Thưởng thức tuyển chọn các loại rượu sake ngon nhất của Eshikoto, kết hợp chuyên nghiệp với các món ăn ngon của nhà hàng.
- Bầu không khí thanh bình: Bầu không khí yên tĩnh của nhà hàng, được bao quanh bởi vẻ đẹp tự nhiên, cung cấp khung cảnh hoàn hảo cho một bữa ăn nhàn nhã.
Chùa Thiền
- Sự yên tĩnh tâm linh: Ngôi chùa Zen gần đó cung cấp một nơi ẩn dật yên bình cho du khách tìm kiếm sự an ủi tâm linh.
- Hòa mình vào văn hóa: Khám phá những khu vườn thanh bình của ngôi chùa, chiêm ngưỡng kiến trúc phức tạp và tìm hiểu về triết lý Thiền.
Eshikoto là một điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ ai quan tâm đến văn hóa, ẩm thực và rượu sake Nhật Bản. Sự kết hợp giữa nghề thủ công truyền thống, thức ăn ngon và bầu không khí thanh bình làm cho nó trở thành một trải nghiệm thực sự khó quên.
ESHIKOTO là một khu phức hợp thanh lịch giới thiệu di sản văn hóa và ẩm thực của vùng Hokuriku, đặc biệt tập trung vào loại rượu sake hảo hạng do Kokuryu Sake Brewing sản xuất, nằm ở Tỉnh Fukui gần Đền Eiheiji được tôn kính, một trong những ngôi đền Thiền quan trọng nhất ở Nhật Bản
Eshikoto: Nơi giao thoa giữa truyền thống và hiện đại
- Di sản văn hóa Hokuriku: Eshikoto không chỉ là một nhà máy rượu sake đơn thuần mà còn là một không gian trưng bày và trải nghiệm văn hóa của vùng Hokuriku. Du khách có thể tìm hiểu về lịch sử, truyền thống và nghệ thuật của khu vực này.
- Kokuryu Sake Brewing: Trung tâm của Eshikoto là nhà máy rượu sake Kokuryu, nơi sản xuất ra những loại rượu sake thượng hạng mang đậm hương vị truyền thống. Quá trình sản xuất rượu sake tại đây được thực hiện một cách tỉ mỉ và thủ công, đảm bảo chất lượng cao nhất cho từng giọt rượu.
- Đền Eiheiji: Việc nằm gần Đền Eiheiji, một trong những ngôi đền Thiền quan trọng nhất ở Nhật Bản, càng làm tăng thêm giá trị văn hóa của Eshikoto. Du khách có thể kết hợp chuyến thăm Eshikoto với việc tham quan đền Eiheiji để trải nghiệm trọn vẹn văn hóa Nhật Bản.
- Ẩm thực tinh tế: Nhà hàng tại Eshikoto phục vụ những món ăn địa phương được chế biến tinh tế, kết hợp hài hòa với rượu sake. Du khách có thể thưởng thức những món ăn đặc sản của vùng Hokuriku và tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
- Trải nghiệm văn hóa đa dạng: Ngoài việc thưởng thức rượu sake và ẩm thực, du khách còn có cơ hội tham gia các hoạt động trải nghiệm văn hóa như:
- Tham quan nhà máy rượu: Tìm hiểu về quá trình sản xuất rượu sake truyền thống.
- Thưởng thức nghệ thuật truyền thống: Xem các buổi biểu diễn nghệ thuật như trà đạo, ikebana.
- Tham gia các lớp học: Học cách pha chế rượu sake, nấu các món ăn Nhật Bản.
Những điều bạn có thể quan tâm khi đến Eshikoto:
- Mùa vụ: Mỗi mùa, Eshikoto lại có những sự kiện và sản phẩm đặc biệt. Bạn nên tìm hiểu trước để có một chuyến đi trọn vẹn nhất.
- Đặt phòng: Nếu muốn tham quan nhà máy rượu hoặc ăn tối tại nhà hàng, bạn nên đặt phòng trước, đặc biệt là vào mùa cao điểm du lịch.
- Trang phục: Nên mặc trang phục lịch sự khi đến thăm đền Eiheiji và nhà máy rượu.
- Phương tiện di chuyển: Bạn có thể đến Eshikoto bằng tàu hỏa hoặc xe bus từ các thành phố lớn như Tokyo, Osaka.
Eshikoto là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích văn hóa Nhật Bản, đặc biệt là những người đam mê rượu sake. Nếu có cơ hội đến Fukui, đừng bỏ qua cơ hội ghé thăm Eshikoto để khám phá một thế giới rượu sake đầy tinh tế và văn hóa Nhật Bản đậm đà.
Eshikoto: Thiên đường rượu sake ở Fukui
ESHIKOTO là một khu phức hợp thanh lịch giới thiệu di sản văn hóa và ẩm thực của vùng Hokuriku, đặc biệt tập trung vào loại rượu sake hảo hạng do Kokuryu Sake Brewing sản xuất, nằm ở Tỉnh Fukui gần Đền Eiheiji được tôn kính, một trong những ngôi đền Thiền quan trọng nhất ở Nhật Bản
Giới thiệu về ESHIKOTO và Kokuryu Sake
ESHIKOTO là một khu phức hợp thanh lịch tại Tỉnh Fukui, Nhật Bản, nơi giới thiệu di sản văn hóa và ẩm thực của vùng Hokuriku. Điểm nhấn chính của ESHIKOTO là các loại rượu sake hảo hạng do Kokuryu Sake Brewing sản xuất.Kokuryu Sake Brewing là một trong những nhà sản xuất rượu sake được ưa chuộng hàng đầu tại Nhật Bản, thường được xếp vào top 10 thương hiệu rượu sake nổi tiếng. Nhà máy rượu này nằm gần Đền Eiheiji được tôn kính, một trong những ngôi đền Thiền quan trọng nhất ở Nhật Bản.
Các dòng rượu sake tiêu biểu của Kokuryu
Kokuryu sản xuất nhiều dòng rượu sake nổi tiếng, trong đó có thể kể đến:
- Kokuryu Ryu Daiginjo: Là một daiginjo đột phá, là sake daiginjo đầu tiên áp dụng kỹ thuật ủ rượu theo phương pháp của rượu vang Pháp. Rượu có hương thơm nhẹ nhàng và vị cân bằng.
- Kokuryu Daiginjo Crystal Dragon: Được ủ từ gạo nội địa Nhật Bản qua quá trình lên men nhiệt độ thấp từ từ. Nấm men đặc trưng của Kokuryu mang lại hương thơm tinh tế và vị sạch sẽ.
- Kokuryu Junmai Ginjo Jungin: Thể hiện hương vị tự nhiên của gạo Gohyakumangoku được chọn lọc từ Fukui. Sự hài hòa giữa vị và hương tạo nên độ sâu lạ thường – phong phú, động lực và bí ẩn.
Ngoài ra, Kokuryu còn sản xuất nhiều dòng rượu sake khác như Gin no Tobira, Kijoshu, Cloudy Dragon, Nizaemon, Shizuku, Hachijuhachigo, v.v.
Đặc điểm rượu sake Nhật Bản
Rượu sake Nhật Bản thường có nồng độ cồn khoảng 15-17%, cao hơn bia và rượu vang. Uống rượu sake với liều lượng vừa phải sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.Sake truyền thống thường được uống ấm, nhưng cũng có nhiều loại sake thích hợp uống lạnh như Kokuryu Ryu Daiginjo. Nhiệt độ thích hợp sẽ làm nổi bật hương vị của từng loại sake.
Thưởng thức những thú vui văn hóa và ẩm thực của Fukui tại một cơ sở chuyên về rượu sake hàng đầu.
Nằm ở Tỉnh Fukui gần Đền Eiheiji được tôn kính, một trong những ngôi đền Thiền quan trọng nhất ở Nhật Bản, ESHIKOTO là một khu phức hợp thanh lịch giới thiệu di sản văn hóa và ẩm thực của vùng Hokuriku, đặc biệt tập trung vào loại rượu sake hảo hạng do Kokuryu Sake Brewing sản xuất. Cơ sở này được chia thành hai khu vực chính: Garyuto, dành riêng cho quá trình lên men và ủ rượu sake, và Shurakuto, nơi du khách có thể thưởng thức nhiều loại ẩm thực và văn hóa. Shurakuto bao gồm cửa hàng Ishidaya ESHIKOTO, một không gian bán lẻ rượu sake cao cấp và đồ thủ công truyền thống, và Apéro & Pâtisserie acoya, một nhà hàng thú vị phục vụ bữa sáng, bữa trưa và nhiều loại bánh ngọt. Garyuto thường đóng cửa với công chúng, cũng được sử dụng như một không gian sự kiện hoàn hảo để tổ chức tiệc tùng và các cuộc tụ họp khác, biến ESHIKOTO thành một địa điểm độc đáo kết hợp giữa truyền thống và sự tinh tế hiện đại.
Vào năm 2025, ESHIKOTO sẽ tiếp tục nâng cao dịch vụ của mình bằng cách mở một nhà trọ trong khuôn viên, mang đến cho du khách trải nghiệm lưu trú vô song. Tọa lạc tại vị trí thuận tiện chỉ cách Ga Fukui 26 phút lái xe, ESHIKOTO là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức những món ăn, đồ uống và văn hóa tinh túy nhất của Fukui.
*Chỉ những du khách từ 20 tuổi trở lên mới được vào ESHIKOTO.
Để biết thêm thông tin về ESHIKOTO, hãy truy cập trang web chính thức:
https://lnkd.in/gizYCsz3
hashtag visitJP_hokuriku hashtag visitJP_fukui hashtag Fukui hashtag Eiheiji hashtag meetingplanners hashtag meetingsandevents hashtag eventprofs hashtag Sake hashtag incentiveTrip
(St.)
Ý kiến bạn đọc (0)