Lutein- Hoạt tính sinh học quan trọng từ thực vật!

Lutein- Hoạt tính sinh học quan trọng từ thực vật!

Được tìm thấy trong các loại rau màu cam và vàng (như cà rốt và khoai lang), các loại rau lá xanh (như rau bina và cải xoăn) và trứng (đặc biệt trong lòng đỏ), Lutein là một xanthophyll, một loại caroten có chứa oxy. Nó là một trong 600 loại carotenoid được biết đến, là loại sắc tố được tìm thấy trong thực vật, nhưng nó cũng hoạt động như một sắc tố ở điểm vàng, tập trung ở võng mạc của mắt. Trong số những lợi ích sức khỏe có thể có của nó:

· Sức khỏe mắt

· Sức khỏe não bộ

· Sức khỏe tim mạch

· Ngăn ngừa ung thư

Lutein như một chất bổ sung phổ biến nhất cho sức khỏe của mắt. Điều đáng kinh ngạc là việc bổ sung lutein và zeaxanthin ở những người bị AMD đã giảm 25% tỷ lệ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD). Hãy xem xét điều này: lutein (một chất chống oxy hóa) tập trung ở võng mạc (phần mở rộng của não) và phải đi qua hàng rào máu não để đến được đó. Nồng độ lutein trong mắt cũng có mối tương quan với nồng độ trong não, cho thấy mối tương quan với chức năng nhận thức. Trong một số thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, việc bổ sung lutein đã được chứng minh là có tác động tích cực đến sức khỏe và nhận thức của não.

(St.)