The National Longevity Clinic
Probiotics không chỉ là một xu hướng chăm sóc sức khỏe. Chúng là những vi khuẩn sống có lợi, hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, chức năng tiêu hóa, sức khỏe miễn dịch và sức khỏe toàn thân.
Đường ruột chứa cả vi khuẩn có lợi và có hại. Khi cân bằng, chúng hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ chống lại bệnh tật. Sự mất cân bằng (rối loạn hệ vi sinh) dẫn đến viêm nhiễm và các vấn đề sức khỏe.
Lợi ích sức khỏe:
Hệ miễn dịch – Khoảng 70% khả năng miễn dịch nằm ở đường ruột. Probiotics duy trì tính toàn vẹn của hàng rào ruột, sản sinh các hợp chất kháng khuẩn và điều chỉnh hoạt động của tế bào miễn dịch.
Giảm cân – Một số chủng probiotics ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, tích trữ chất béo và cảm giác thèm ăn. Hệ vi sinh đường ruột ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ năng lượng và lưu trữ chất béo.
Sức khỏe tinh thần – Trục não-ruột kết nối ruột với tâm trạng, nhận thức và sức khỏe tổng thể. Vi khuẩn đường ruột sản sinh ra các chất dẫn truyền thần kinh, bao gồm serotonin và GABA. Rối loạn hệ vi sinh có liên quan đến trầm cảm, lo âu và rối loạn chức năng nhận thức.
Tim mạch – Giảm cholesterol LDL, hạ huyết áp và giảm viêm. Một số chủng vi khuẩn phân giải mật, ngăn ngừa sự tái hấp thu và sản sinh cholesterol.
Tiêu chảy – Phòng ngừa và điều trị hiệu quả tiêu chảy do kháng sinh, tiêu chảy nhiễm trùng, tiêu chảy khi đi du lịch. Khôi phục cân bằng đường ruột.
Dị ứng – Có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ em. Điều chỉnh phản ứng miễn dịch. Bằng chứng mạnh mẽ nhất đối với bệnh chàm và viêm mũi dị ứng.
Vi khuẩn đường ruột – Tăng số lượng vi khuẩn có lợi đồng thời ức chế các loài có hại. Sản sinh ra các axit béo chuỗi ngắn, chẳng hạn như butyrate, giúp nuôi dưỡng niêm mạc ruột và giảm viêm.
Nguồn thực phẩm:
Thực phẩm lên men chứa vi khuẩn sống:
• Kimchi
• Kefir
• Sữa chua
• Giấm táo
• Dưa chua
• Sữa bơ
• Tempeh
• Miso
Xử lý nhiệt tiêu diệt vi khuẩn. Hãy tìm nhãn ghi “vi khuẩn sống và hoạt động”.
Bằng chứng
Hiệu quả khác nhau tùy thuộc vào chủng, liều lượng và tình trạng bệnh. Lactobacillus và Bifidobacterium là hai loại được nghiên cứu nhiều nhất.
Lợi ích của probiotic đòi hỏi sự tiêu thụ thường xuyên. Probiotic không cư trú vĩnh viễn; chúng chỉ mang lại lợi ích tạm thời.
Trên thực tế
Thực phẩm lên men cung cấp probiotic mà không cần bổ sung. Sự đa dạng rất quan trọng; các loại thực phẩm khác nhau chứa các chủng probiotic khác nhau.
Để có được lợi ích cụ thể (sau khi dùng kháng sinh, các vấn đề về tiêu hóa, hỗ trợ miễn dịch), việc bổ sung các chủng probiotic đã được nghiên cứu ở liều lượng hiệu quả có thể là phù hợp.
Prebiotic, chất xơ nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi, giúp tăng cường hiệu quả. Hành tây, tỏi, chuối, yến mạch và các loại đậu cung cấp prebiotic.
Tại Phòng khám Tuổi thọ Quốc gia, việc đánh giá sức khỏe đường ruột kiểm tra các triệu chứng tiêu hóa, các chỉ số vi sinh vật, tình trạng viêm nhiễm và chế độ ăn uống.
Chúng tôi khuyến nghị sử dụng probiotic khi có dấu hiệu rối loạn vi sinh vật, sau khi dùng kháng sinh, đối với các vấn đề về tiêu hóa hoặc miễn dịch, hoặc như một phần của quá trình phục hồi sức khỏe đường ruột.
Hệ vi sinh vật đường ruột của bạn ảnh hưởng đến hầu hết mọi khía cạnh của sức khỏe. Hỗ trợ hệ vi sinh vật thông qua probiotic là một cách dựa trên bằng chứng để duy trì sự cân bằng.
(St.)
Ý kiến bạn đọc (0)