Nghiên cứu quan trọng là “Việc sử dụng capsaicin và isoflavone thúc đẩy sự phát triển tóc bằng cách tăng sản xuất yếu tố tăng trưởng giống insulin-I ở chuột và ở người bị rụng tóc” (Harada et al., 2007), được công bố trên tạp chí Growth Hormone & IGF Research .
Những phát hiện chính:
Cơ chế:
-
Capsaicin kích hoạt thụ thể vanilloid-1 → giải phóng peptide liên quan đến gen calcitonin (CGRP) từ các tế bào thần kinh cảm giác
-
Isoflavone làm tăng quá trình phiên mã CGRP trong các tế bào thần kinh cảm giác
-
CGRP làm tăng sản xuất IGF-I trong nang tóc, thúc đẩy sự phát triển của tóc.
-
Tác động được trung gian bởi sự kích hoạt các tế bào thần kinh cảm giác ở da.
Giá trị dinh dưỡng tương đương trên thực tế:
-
~¼ quả ớt jalapeño tươi (6 mg capsaicin) + ¾ cốc tempeh/đậu nành luộc (75 mg isoflavone) mỗi ngày
Nghiên cứu cho thấy sự kết hợp này có thể hiệu quả hơn đối với chứng rụng tóc do nội tiết tố nam so với các loại rụng tóc khác.
(St.)

Ý kiến bạn đọc (0)