Người lớn dùng than hoạt tính 32g / ngày trong 3 tuần giảm cholesterol toàn phần lên đến 29% và LDL lên đến 41% trong một thử nghiệm chéo đáp ứng liều

Điều gì xảy ra ở liều 32 gram mỗi ngày?

Trong một thử nghiệm chéo liều lượng – đáp ứng, những người tham gia đã dùng 4, 8, 16 hoặc 32 g than hoạt tính mỗi ngày trong khoảng thời gian ba tuần. Ở liều cao nhất, cholesterol LDL giảm tới 41%.

Nhưng đây là phần thú vị: khi LDL giảm, các chỉ số tổng hợp cholesterol tăng lên. Nói cách khác, gan đang sản xuất nhiều cholesterol hơn – ngay cả khi LDL lưu thông đang giảm.

Một nghiên cứu tương tự sử dụng 24 g/ngày cho thấy cùng một mô hình. Tổng cholesterol giảm đáng kể, trong khi các chỉ số tổng hợp cholesterol tăng vọt. Trong khi đó, các chỉ số hấp thụ cholesterol không thay đổi – cho thấy cholesterol trong chế độ ăn uống không phải là nguyên nhân chính.

Cơ chế chỉ ra axit mật. Than hoạt tính liên kết với các axit mật trong ruột, làm gián đoạn quá trình tái chế bình thường của chúng. Khi các axit mật bị mất đi thay vì được tái hấp thu, gan phải sản xuất thêm – và để làm điều đó, gan sẽ phải lấy cholesterol từ tuần hoàn máu.

Ở liều cao hơn, ví dụ như 32 g/ngày, việc giảm LDL dường như bắt nguồn từ việc tăng cường chuyển hướng cholesterol vào sản xuất axit mật, chứ không phải do ức chế tổng hợp.

Để hiểu sâu hơn về cơ chế sinh lý đằng sau hiệu ứng này, hãy xem phân tích đầy đủ tại: https://bit.ly/3MKPcav

Post | LinkedIn

(St.)